Nutrition et bien-être

Nutrition et bien-être pendant le transport sanitaire : les meilleures recettes à emporter

Lorsque nous évoquons le domaine de la santé, il est crucial de ne pas négliger l’importance de notre alimentation.

 Cela est encore plus pertinent pour ceux qui sont en transit pour des raisons médicales, que ce soit pour une consultation chez un médecin spécialiste, un rendez-vous dans un établissement de soins ou un traitement dans un centre de santé. 

Lors de ces déplacements, maintenir une alimentation équilibrée peut avoir un impact significatif sur le bien-être et la convalescence des individus

Dans cet article, nous allons explorer des conseils avisés ainsi que des recettes nutritives qui peuvent être emportées en route, tout en tenant compte des spécificités de la santé et de l’alimentation des Canadiens.

L’importance d’une alimentation saine en déplacement

Habitudes alimentaires et maladies chroniques sont étroitement liées. Une alimentation équilibrée peut contribuer à la prévention et à la gestion de plusieurs maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiaques et l’obésité. 

Pendant la pandémie de COVID-19, maintenir de bonnes habitudes alimentaires est devenu encore plus vital, en particulier pour les personnes à risque

Les jeunes adultes et les enfants canadiens doivent également être attentifs à leur alimentation pour soutenir leur croissance et leur développement. Vous pouvez voir Votre guide ici .

Conseils pour une alimentation équilibrée en déplacement

  • Planification préalable 

Avant de partir, prenez quelques minutes pour planifier vos repas et collations. Cela vous évitera de vous tourner vers des options peu saines en cas de fringale.

  • Choix d’aliments nutritifs 

Optez pour des aliments riches en nutriments tels que des fruits, des légumes, des produits alimentaires à base de grains entiers, des sources de protéines maigres comme la viande blanche ou le poisson, et des produits laitiers faibles en gras.

  • Contrôle des portions 

Gardez à l’esprit que les portions trop grandes peuvent causer une sensation d’inconfort. Utilisez des contenants adaptés pour éviter de trop manger.

  • Évitez les graisses saturées 

Réduisez la consommation de graisses saturées en privilégiant les graisses saines telles que celles présentes dans les avocats, les noix et les huiles végétales.

  • Hydratation 

N’oubliez pas de boire suffisamment d’eau tout au long de votre déplacement pour rester hydraté.

  • Alternatives saines pour les desserts 

Si vous avez une dent sucrée, optez pour des desserts végétaux à base de fruits naturels pour réduire la consommation de sucres ajoutés.

Recettes nutritives à emporter

  • Salade-repas aux protéines

Préparez une salade colorée en utilisant des légumes variés, des feuilles de produits alimentaires verts et des protéines telles que du poulet grillé ou du tofu. Assaisonnez avec une vinaigrette légère pour un repas savoureux et rassasiant.

  • Wrap aux légumes

Enroulez des légumes croquants tels que des concombres, des carottes et des poivrons dans une tortilla de blé entier avec une source de protéines comme du jambon maigre. Ajoutez une sauce à base de yaourt pour une touche de saveur.

  • Bol de grains entiers

Préparez un bol en superposant du quinoa cuit, des légumes rôtis, des pois chiches et des épinards. Arrosez d’une sauce aux herbes fraîches pour un plat nutritif et équilibré.

  • Coupelles de fruits et de noix

Préparez des coupelles séparées avec des fruits frais coupés en dés et des mélanges de noix non salées. Cela constitue une collation énergisante pour vous garder actif pendant votre déplacement.

Soutien des professionnels de la santé et surveillance continue

L’agence de la santé canadienne encourage vivement les Canadiens à faire des choix alimentaires judicieux pour soutenir leur santé globale. Les établissements alimentaires au Canada sont tenus de respecter des normes strictes en matière d’alimentation et de sécurité sanitaire. 

L’ étiquetage nutritionnel des produits alimentaires est également une ressource précieuse pour évaluer la qualité nutritionnelle des articles emballés.

Réduire le gaspillage alimentaire en déplacement

Réfléchir à l’impact de nos choix alimentaires ne se limite pas à notre propre alimentation. Réduire le gaspillage alimentaire en emportant des portions adaptées peut contribuer à préserver l’environnement et à économiser sur le budget alimentaire.

En conclusion, l’adoption d’un régime alimentaire équilibré en déplacement est un élément essentiel pour maintenir un bon état de santé et de bien-être

En planifiant vos repas, en faisant des choix nutritifs et en suivant les conseils de professionnels de la santé, vous pouvez continuer à nourrir votre corps de manière optimale même pendant vos déplacements. 

N’oubliez pas que votre alimentation joue un rôle clé dans la préservation de votre santé à long terme.

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